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內容簡介: 博客來書店 「知彼知己，百戰不殆。」這博客來網路書局句古老而精辟的軍事格言，兩千五百多年以來，一直膾炙人口，廣為流傳。它出自中國春秋晚期傑出的軍事學家孫武的經典兵學著作——《孫子兵法》。《孫子兵法》一書，是我國古代兵學的傑出代表，中國優秀傳統文化的重要組成部分，其內容精博深邃，問世以來，對中國古代軍事文化的形成和發展影響極其深遠，被尊奉為「百世兵家之師」。直到今天，《孫子兵法》的許多合理內核仍然閃爍着真理的光澤，對現代軍事理論的建設和發展，具有重大的借鑒意義。與此同時，《孫子兵法》的基本原則和思想方法，還滲透到軍事以外的社會生活領域，在商業競爭、企業管理、體育競賽、外交談判等活動中得到廣泛的重視和應用。
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內容來自YAHOO新聞
甩掉頑固便祕！豌豆高纖助順暢
（優活健康網實習記者駱冠蓉／採訪報導）豌豆從16世紀以後，被法國王室極力推廣，開始出現在歐洲人的菜單，這個由貴族走入平民生活的食物，現在已是國人冰箱裡常見食材，每年11月至翌年3月是盛產期，看似平凡的豆子，到底隱藏著多少價值？營養師表示，豌豆富含膳食纖維，除了增加飽足感，還可促進排便。
台北慈濟醫院周婉琪營養師介紹，豌豆主要營養素有膳食纖維、維生素A、B群、C、E、葉酸、胡蘿蔔素與微量元素鈣、鉀、鈉、磷、鐵等，其中豌豆富含人類無法自行合成的離胺酸（lysine），除了可以促進鈣質吸收，還能幫助細胞組織、皮膚黏膜修復，促進膠原蛋白的合成。但需要注意的是，腸胃不佳、消化力弱的人食用過多，恐有脹氣的情況發生，
別被騙了！豌豆仁其實是澱粉類
隨著品種不同，豌豆可分為豌豆仁、豌豆嬰、豌豆片、甜豌豆等四種類型，其中豌豆仁纖維質最高，雖然可助排便，但其實屬於澱粉類，加上100公克就有167大卡，有在控制熱量的民眾須斟酌食用，另外，營養師特別提醒，豌豆仁屬於高鉀、磷的食物，建議腎臟疾病患者以水煮方式烹調更佳。
減肥者福音 豌豆嬰2好處：高纖維、低GI
豌豆嬰是常見的豌豆苗，常運用在生機飲食，因為100公克熱量只有25大卡，加上膳食纖維多，有飽足感又可以促進排便，可謂減肥者福音，另外，營養師表示，像豌豆苗一樣富含膳食纖維的食物，昇糖指數（GI值）低，食用後血糖上升速度較慢，助於控制血糖，是糖尿病患者的飲食小尖兵，但他也提醒，豌豆苗屬於高普林的食物，腎臟疾病跟痛風患者應酌量食用。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/甩掉頑固便祕-豌豆高纖助順暢-010000180.html
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